![]() |
| |||||||
| منتدي الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاق اخر لن تعرفوه الا بالتجربه |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 | |||||||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المعرقة لها كذا طريقه لاكن طريقتي غير وانشاء الله بتعجبكم طريقة المعرقه هي كالتالي اول شي تقطع 4 او 5 بصلات تقطيع صغير وبعدين فص ثوم كامل على حاله ماتقطعه ثم اللحم يكون تقطيع ثلاجه اهم شي الضلوع عشان اطعم ياشباب بعدين تحط البصل والثوم ولحم في القدر تحط الملح والبهار بس على شرط البهار يكون خفيف جداً ويليت يكون بهار غير مطحون لانه اطعم وبعدين نغطي القدر في قصدير محكم بعدين نحطه على نار هادئه يعني دمعه ياشباب اي انارتكون خفيفه مره الطبخه راح الطول يعني ساعه ونصف لاكن جربوها بالهناء والشفاء ... وادعولي ياشباب اسفين على الاطاله | |||||||
|
| | #2 | ||||||||
| شكراً جزيلاً لموضوعك يا الكاتم ننتظر منك الجديد بفارغ الصبر | ||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لا يفو تكم المعرقه هبــــــــال | الكاتم | منتدي الطبخ البري | 1 | 03-16-2008 01:06 AM |
| المعرقه على اصولها لاتفوتكم | مهاجر | منتدي الطبخ البري | 1 | 12-17-2007 03:27 AM |
| لا يفو تكم المعرقه هبــــــــال | مهاجر | منتدي الطبخ البري | 1 | 12-17-2007 03:26 AM |
| شوفو الشجاعة على اصولها. | ولد أشيقر | منتدي الــصــــور | 5 | 11-03-2006 06:22 AM |
| شوفو الشجاعة على اصولها. | ديمه | منتدي الــصــــور | 6 | 11-03-2006 05:36 AM |