|
| |||||||
| منتدي الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاق اخر لن تعرفوه الا بالتجربه |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-18-2008, 11:53 PM
| #1 | |||||||
| وشلون تسوي فشفاش بري السلام عليكم اليوم طبختنا عابرة عن( طبخ روس الدخل) بحكم اننا بموسم صيد الدخل جربوا هالطريقة وهي علي كيف كيفك جرب بس ولا تخرب الوكاد الكلمة ذي ترى من تاليفي يعني حقوق الطبع محفوظة هههههههه الوكاد نجيب دخل طبعا الجسم حق الدخل حطوه مع كبسة او مرقه بكيفكم حنا نبي الروس بس واذا معه الرقبه ازين وازينين الوكاد المقادير : 1-بياله ماء 2- ملح 3- روس دخل 4- قوطي نيدو متوسط الوكاد تروح تحت لك طلحه لاجاء العصر تشبلك نار زينه وتسوي شاهي وتقهوى لاخلصت افهق النار شوي يمين ويسار جب الروس حطهن بوسط القوطي وحط بياله ماء علي الروس وملح والاضافات الباقيه كالبهارات وغيرها اختياريه يعني علي كيفك بس لاكن بس لاكن عراقة الطبخه ذي واصالته ترجع الي زمن بعيد لذالك يفضل عدم وضع أي شي غير الماء والملح وتغطي القوطي وتشقله شق صغير تنسيم شوي يعني وتخليه علي النار من ثلث ساعه الي نص ساعه بس ترى الوقت تحسبه علي قد قوة النار يعني علاقه عكسيه اذا زادت قوة النار قضى بسرعه والعكس صحيح ماعليش طولت عليكم لاكن لا خلص حطة بصحن وامسك راس الدخله من عند منقارة بواسطة السبابه والابهام واعرش الراس واجدع المنقار يم يم يم والله العظيم علي كيف كيفك فشفاش بري اتمنى تكون تعجبكم علي فكرة الاكلة ذي لاهل البر خاصة واقوياء القلوب هاههاهاهاهاهاهاهاهاهااها | |||||||
 |
|
02-18-2008, 11:55 PM
| #2 | |||||||
| شكراً جزيلاً لموضوعك يا سامر ننتظر منك الجديد بفارغ الصبر | |||||||
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فشفاش بري | الساهر | منتدي الطبخ البري | 1 | 12-06-2007 10:34 AM |
العرض العادي
