موسوعة طعس العربيه


 


العودة   موسوعة طعس العربيه > الموسوعه البرية > منتدي الطبخ البري

منتدي الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاق اخر لن تعرفوه الا بالتجربه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-18-2008, 11:33 PM   #1
سامر
عضو مميز


تاريخ التسجيل: Sep 2007
رقم العضوية : 26474
مجموع المشاركات : 560
بمعدل : 1.18 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 100
Rep Power : سامر will become famous soon enough سامر will become famous soon enough

سامر âيه ôîًَىà




طلعنا لصيد الدخل والحمد لله الصيد بأوله وطيب وتوفقنا وكان صيدنا 80 دخله

والمهم بالموضوع طريقة طبخ الدخل لأن الدخل للي يعرفونه ما يحتاج طبخ واجد وهذي طريقتي لطبخه

بسم الله نبدأ
بعد تنتيف الدخل وتنظيفه وهي الطريقة الأصعب على الإطلاق
كما تشاهدون بالصور








تجهز التكشينه مع البهارات الي تحبها ومع خمس أو ست دخيخلات ليش حتى تطعم مع التكشينه بالرز نظيف بيالت ماء





وبعد ما تجهز التكشينه وتخلص تطلع الدخيخلات وتخليهن ذواقة للجالسين
ثم نظيف الماء على حسب الرز وعدد الأشخاص



ونخليه حوالي خمس دقائق يعني فوحه أو فوحتين مع البصل والطماطم والفلفل

ثم نظيف الدخل الي المرق ونحسب 10 دقائق بعد ما يدور البلف



بعد 10 دقائق نخرج الدخل من القدر ونظيف الرز ونخرج الماء الزايد ثم نعيد الدخل حتى يكون بالأعلى يعني فوق الرز
ونحسب 10 دقائق بعد ما يدور البلف ونقصر النار الي أخر حد

اخراج الدخل




ارجاع الدخل




وبالهناء والعافية

منقول



  رد مع اقتباس
قديم 02-18-2008, 11:34 PM   #2
t3as
مدير عام


تاريخ التسجيل: Nov 2007
رقم العضوية : 1
مجموع المشاركات : 155,812
بمعدل : 376.03 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 100
Rep Power : t3as تم تعطيل التقييم

t3as âيه ôîًَىà




شكراً جزيلاً لموضوعك يا سامر
ننتظر منك الجديد بفارغ الصبر



  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صيدي اليوم اتفرجوووووووووو شيبوب منتدي الصيد الداخلي والخارجي 8 02-15-2008 08:19 PM
وز وحمام صيدي اليوم شيبوب منتدي الصيد الداخلي والخارجي 1 01-16-2008 12:27 AM
طبخه الــــــــــرز مع (الدخل + القميري) سامر منتدي الطبخ البري 4 10-29-2007 06:50 PM
صيدي اليوم لا تفوتووووووه الخفوق منتدي الصيد الداخلي والخارجي 2 10-18-2007 08:11 AM
صيدي من الدخل اليوم 12/6/1426 هـ وطريقة طبخه (بالصور ) ط ع س منتدي الطبخ البري 7 12-03-2006 02:18 PM


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd

 

SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.