![]() |
| |||||||
| منتدي الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاق اخر لن تعرفوه الا بالتجربه |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 | |||||||
| من خلال قراءتى لبعض ما يرد في هذا المنتدى من تجارب وأفكار للطبخ وجدت أن بعضها غير صحيحه وأود أن أعرض وجهت نظرى ومشاركة الاخوه في تصحيح بعض الافكار ، فان كانت صحيحه فمن الله وحده ، وان كانت خاطئه فمني ومن الشيطان واستغفر الله . ملاحظه هامه : اناقش فكره ولم أقصد الاساءة الي أحد . ![]() 1- قرص المجمار : يعمد البعض الي عمل القرص على الجمر مباشره ... هذه الطريقة كانت متبعة أيام الفقر والسفر المستمر ... أما الان فتوفرت المعدات اللازمه لعمل قرص نظيف وليس به اى شوائب ، قرص المجمار يحمل الاتربه والادخنه والرماد ... وخلافه ولايمكن التخلص منها مهما كان ... وهذه تسبب الالام في الكلى والحوالب والمعدة بسبب ترسب الاتربه ودخولها الي المعدة ... وأعتقد أنك في غنى عن ذلك كله احفظ نفسك ولاترخصها ... فانها ليست رجوله أو شجاعه .2- طبخ الطيور من غير تنظيف : بعض الاخوة يحب أن يطبخ الطيور من غير أن ينظف بطنها ومن المعلوم أن بعض الطيور تأكل الحشرات والديدان وبعضها تكون حاملة لديدان من قارات أخرى ...... لن تخسر شيئا أخى نظف بطن الطير ولاتجازف بحياتك في مثل هذه الامور ، فربما أكلت دودة أو حشرة أو ما لا يحمد عقباه وساعتها لاينفعك الندم . 3- وضع الجمر في العيش علشان طعم المندي. كي تحصل على طعم المندى ضع الجمره مع العيش قبل الاستواء ..... غير صحيح بالمره لان الخان يضر بالشعب الهوائيه وبالرئتين ويسبب أمراضا كثيره مثل الحساسيه ... لست بحاجه لان تعمل منديبالدخان حتى لو كان قليلا .... صحتك أولى وأهم . .4- الكيروسين والبزين .. هل تسخدم الكيروسين والبنزين لتطبخ أو تعمل الشاى عليها ..... أحذر من ذلك فان لم يكن هناك ضروره قصوى فلا تستخدمها لآن الابخره والادخنه الصادره منها ضاره بالصحة ...مره والحمد لله أن الكاتب اشار الي عدم الاكثار من ذلك حت لاتعتاد طعم البنزين في الشاى . | |||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أسنانك = صحتك | أبي فراس | منتدي طبيبك الخاص | 1 | 11-08-2006 08:15 PM |
| كيف تحافظ على صحتك | أبي فراس | منتدي طبيبك الخاص | 1 | 11-04-2006 05:46 PM |
| هل أنت قلق على صحتك العقلية؟ | ط ع س | منتدي طبيبك الخاص | 5 | 10-30-2006 01:15 PM |
| صحتك والســــفر | ط ع س | منتدي طبيبك الخاص | 6 | 10-30-2006 11:54 AM |
| سيبك من الحب وسنينة | ولد أشيقر | منتدي الــشــعــر | 3 | 10-18-2006 11:13 PM |