موسوعة طعس العربيه


 


العودة   موسوعة طعس العربيه > الموسوعه البرية > منتدي الطبخ البري

منتدي الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاق اخر لن تعرفوه الا بالتجربه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-22-2008, 08:50 AM   #1
شيبوب
كبار الشخصيات


تاريخ التسجيل: Jun 2007
رقم العضوية : 15710
مجموع المشاركات : 7,284
بمعدل : 12.40 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 100
Rep Power : شيبوب will become famous soon enough شيبوب will become famous soon enough

شيبوب âيه ôîًَىà




هاذي كبستي وطبعاً اكيد فيه اللي " أحّرف " مني
فإن كان اعجبتكم فهذا من ذوقكم
وان فيها مافيها فأعذرونا
طبعا اليومين هاذي عزابي وانتوا شايفين نص حبة دجاج " على قدي "
اقول ايش رايكم نبدأ
هات قدر الضغط وولع عليه وصب زيت " سهله والا ؟؟ "
خذ لك بصله متوسطه وقطعها وحطها بالقدر وحركها بالملعقه شوي
هات كم حبة ثوم اذا حبيت وقطعها او اهرسها وانا افضل تقسيمها الى نصين لأنها بعد الطبخ يكون فيها طعم عجيب ونكهه ولا اروع بدون ما تطلع ريحته لأنه مات من كثر الطبخ وللعلم مفيد جدا
وما عليك خلهم يتحمرون مزبوط كما في الصوره




بعدين نضيف الدجاج والبهارات سوا
هيل وكمون مطحون وعويدي وكزبره ناشفه والكميه حسب رغبتك




نحركهم ونغطي القدر بالغطا وخله على نار هاديه
حتى الكشنه تطلع ريحتها ويتبهر الدجاج ميه بالميه
بعد 5 او 7 دقايق افتح واقلب الدجاج على الجهة الثانيه خله بعد يتحمر شوي





بعد ما ضبطت الكشنه
نصب مويه على الدجاج حتى تغطيه وهنا نملح بعد المويه
وان حبيت تضيف ليمون اسود فترى نكهته عجيبه




نغطي القدر ونقفله ونرفع النار
بعد ما يبدأ " يتشتش " نحسب 10 دقائق كامله وهو على نار عاليه وبعدها نطفي
الحين نغسل الرز مضبوط
بعد ما تفتح القدر شيل الليمونه وصب الرز علشان ما تتفقع الليمونه وتخرب ام الشغله
وحرك الرز واطعم المرقه علشان وزنية الديلكو قصدي الملح
اضف كم قرن فلفل وحبة بيضه كما هي علشان تستوي مع الطبخ




قفل قدرك وارفع النار
ومن بعد ما يتشتش احسب وخلك بعقلك
احسب 5 دقائق بالضبط بعد ما يتشتش
قصر النار الحين واحسب كمان 5 دقائق على نار واطيه
وطف بعدها
وهذا المنظر الأولى للمشروع القومي العربي


الحين يبدأ اطلاق الملاعق والايادي
بس بعد ما تسمي وتتعوذ من ابليس
وتتربع وتاخذ راحتك
وتحس انك طبيعي
ابدأ وكلك امل ان تشبع وتتلذذ بكبسه على قد حالها







طبعا ملاحظين السلطتين
بارده
و
حاره




  رد مع اقتباس
قديم 02-03-2008, 05:53 PM   #2


تاريخ التسجيل: Feb 2008
رقم العضوية : 32345
مجموع المشاركات : 5
بمعدل : 0.01 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 100
Rep Power : محمودالشمري will become famous soon enough محمودالشمري will become famous soon enough

محمودالشمري âيه ôîًَىà




هلا والله بالكبسات الطيبة



  رد مع اقتباس
قديم 02-11-2008, 03:08 AM   #3


تاريخ التسجيل: Feb 2008
رقم العضوية : 33949
مجموع المشاركات : 5
بمعدل : 0.02 مشاركة في اليوم
معدل التقييم : 100
Rep Power : النجم الساري will become famous soon enough النجم الساري will become famous soon enough

النجم الساري âيه ôîًَىà




شكر لك افدتنا بشي نحتاج له غالب الاحيان
تقبل تحياتي ومروري



  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
علشان الكل يتحمس ويتشجع الخفوق منتدي الصيد الداخلي والخارجي 1 01-16-2008 01:41 AM
حرامى دخل شقة علشان يسرق المجروحة منتدي احلي نكته 1 12-26-2007 11:32 PM
ياجريس خذت أمك علشان تاليك بنت الصحراء منتدي صوتيات الخاز باز 1 11-11-2007 12:12 AM
ياجريس خذت أمك علشان تاليك بنت الصحراء منتدي صوتيات الخاز باز 1 06-16-2007 05:12 PM
ادخل الآن...صورة لطفل له ذيل ولقد...التفاصيل بالداخل...ادخل...ادخل ط ع س منتدي الجريمه والعنف والقضايا الساخنه 4 10-14-2006 04:08 PM


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd

 

SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.