|
| |||||||
| منتدي سفينة الصحراء والخيل لمحبي الخيول والابل قسم يهتم بجميع انواع الخيل والأبل وصفاته وتعايشها + المعلومات التي تحتاجها |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-05-2007, 05:44 AM
| #1 | |||||||||||
| ذكرت دراسة متخصصة أن حليب الإبل مفيد لمرضى السكر ويحتوي على بروتينات لها مفعول الأنسولين مشيرة إلى أن التحليل الكيميائي له أفاد بأنه غني بالبروتينات والأملاح المعدنية خاصة الفوسفور والحديد والبوتاسيوم والمنجنيز وذكرت الدراسة التي أعدها أستاذ أمراض الحيوان المعدية بكلية الطب البيطري جامعة القاهرة الدكتور ضياء الليثي أن حليب الإبل يحتوي على كميات من فيتامين ( ب1 ) و (ب2 ) كما يحتوي على مستوى منخفض من الكولسترول إضافة إلى انه يماثل لبن الماعز ويقارب كثيرا لبن النساء وهو ما يؤكد أهميته لتغذية الإنسان . وأضافت الدراسة انه من الخصائص الطيبة لحليب الإبل أيضا انه يستخدم لعلاج الاستسقاء واليرقان ومتاعب الطحال والسل والربو والأنيميا والبواسير وتحسين وظائف الكبد كما أن له خصائص تؤدي إلى تخفيض الوزن وذلك لانخفاض محتواه من الطاقة والدهن والمواد الصلبة الكلية وأشارت إلى أن مذاق حليب الإبل ولونه وكثافته ومكوناته تختلف باختلاف فصول السنة والمرعى ووضع الناقة الحلوب ومن صفاته انه يستهلك على حاله حيث انه بطيء التجرثم ولا يتغير بسرعة ويحافظ على طراوته لمدة قد تصل إلى ست ساعات موضحة أن الرعاة يقومون في بعض المناطق بخض حليب الإبل مثل الضان ويصنعون منه الجبن والزبد . وأشارت الدراسة إلى انه على الرغم من فوائد ومميزات لبن الإبل إلا أن إنتاجه في العالم الإسلامي لا يزيد عن 30بالمائة من مجموع الألبان المنتجة . وأرجعت الدراسة أهمية حليب الإبل في ذلك إلى تغذية الإبل على أنواع معينة من الأعشاب الطبية والشجيرات وموضحة انه يفقد هذه الخاصية عندما تتغذى الإبل على الأعلاف المركزة. الهلال
| |||||||||||
 |
|
08-05-2007, 06:44 AM
| #2 | ||||||||||
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا بك بارك الله بك , شكراً أخي الكريم علو الموضوع الممتاز والمفيد ارجو المزيد تقبلوا خالص تحياتي أخوكم مدير الموقع ط ع س ,,,
| ||||||||||
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مميزات حليب الإبل | الكاتم | منتدي سفينة الصحراء والخيل | 4 | 04-07-2008 07:28 PM |
| حليب الإبل يعيد بناء العظام والأسنان | قيس | منتدي سفينة الصحراء والخيل | 1 | 12-07-2007 11:09 AM |
| فوائد حليب الإبل وبولها ولحمها (( 2 )) | سامر | منتدي سفينة الصحراء والخيل | 0 | 11-27-2007 05:03 AM |
| مكونات حليب الإبل وفوائده من واقع الأبحاث | ديمه | منتدي سفينة الصحراء والخيل | 1 | 08-05-2007 06:46 AM |
| فوائد حليب الإبل وبولها ولحمها | ط ع س | منتدي سفينة الصحراء والخيل | 1 | 01-13-2007 03:31 AM |
العرض العادي
