|
| |||||||
| منتدي الغرائب والعجائب كل غريب ومثير من جميع انحاء العالم ( صور فقط ) |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-06-2007, 05:09 PM
| #1 | |||||||
| تعلم كيف تذبح خروف وبالصور ....؟ -------------------------------------------------------------------------------- طريقة ذبخ الخروف بالصور أتمنى ان تجدوا فيها المتعة والفائده بسم الله نبداء أولآ... نأتي بالخروف ونحطه وسط الشله ونلبسه نظاره ونكشخه قدام السياره ونجلس حواليه ونلتقط له صورة تذكاريه قبل النطق بالحكم نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر بعد ان نحد السكين ونرح الذبيحه واذا بنسقيه شوية مويه قبل الذبح يكون احسن ونحزه بالسكين في مكان الذبح المعروف كما هو موضح بالصوره التاليه  بعد تثبيت رجول ويدين الخروف, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...  أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس وترى تركه لمده كافيه تجعل طعم اللحم اشهى  للتاكد من أن الذبيحه قد فارقت الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي ماهو بالصوره:  أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زي ما بالصورة:  نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ.  يعمل كذلك بالرجل الثانيه  أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدًا بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك  أسلخ الذنبه ( السبله ) على مهلك ولاتخربها  قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع  علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....ولو لقيت شجره ترى أفضل  كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور( العظمه التي نهاية الضلوع من الأعلى بناحية الصدر (   أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتفقع الكرش ولا المصران )  أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخلا بعيدآ عن السكين وأبدأ بقطع الصفاق  أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري.  أخرج الكرش والأمعاء.  وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران  أنتبه من فقع المراره وهي إلي بالصوره هاذي  بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره  أكمل قطع القفص الصدري من الوصط بدفغ السكين على العضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه  قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.  أقطع الكتفين من الصدر  أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم لا تنسى تشوي الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه روعه أسأل السودانين عنها  مع تمنياتي بعشاء شهي ولاتنسون تعزموني ------------------ اللهم انك عفو تحب العفو فاعف عنا لا اله الا الله وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير سبحاااان الله والحمد لله والله اكبر والله أعلم والله المستعان سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك | |||||||
 |
|
06-18-2007, 01:58 AM
| #4 | |||||||
| الله يعطيك العااافيه | |||||||
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تعلم كيف تذبح خروف وبالصور | ديمه | منتدي الطبخ البري | 22 | 02-07-2008 03:28 AM |
| امرأة تذبح ابنها ظناً أنه «المسيح الدجال» ×× صورة ×× | ط ع س | منتدي القصص والروايات | 2 | 10-31-2007 04:07 AM |
| ترى الذبايح واهلها ما تسليني ... )( قصيده تذبح القلب)( ... | محبوب السعودية | منتدي الشعر والتراث الشعبي | 1 | 10-08-2007 04:14 AM |
| بالصور ام تذبح ابنها الرضيع | أبي فراس | منتدي الجريمه والعنف والقضايا الساخنه | 1 | 08-30-2007 09:55 AM |
| أم تذبح أصغر أطفالها بالسكين في الباحة جنوب السعودية | سا@ر الليل | منتدي الجريمه والعنف والقضايا الساخنه | 10 | 10-14-2006 06:04 PM |
العرض العادي
