|
04-16-2007, 08:15 PM
| #1 | |||||||
| الفتـــــــــــــــــــــه المصـــــــــــــــــــــــــري:المقادير: ----------- -1كيلو لحمه اي نوع بقري جاموسي او ضاني. -1 كيلو ارز ابيض. -صوص طماطم حمراء. - خل وثوم وفلفل وملح حسب الرغبه. -زيت وقليل من السمن و2 ملعقه زبده. -3رغيف عيش بلدي ويقطع مربعات صغيره. - بقدونس مفري للتزين. الطريقه تسلق اللحمه جيد وطريقه عمل الارز كالااتي يغسل جيدا بالماء الفاتر يوضع قليل من السمن ويشوح الارز ونضع 4 اكواب ماء عليه و2 ملعق ملح ابيض ونتركه 15 دقيقه حتي النضج وبعد ان يتشرب الماء في الارز نضع شياطه ونقلل درجه الحراره علي الارز نبدأ في عمليه الصوص الذي ستقوم بتجميل الطبق بيه 2فص ثوم مفري جيدا يحمر جيدا مع قليل من الزيت نضع صوص الطماطم ونضع 3 ملعق خل و1 ملح و1 فلفل اسمر او حسب الرغبه. يحمر العيش المقطع مربعات في الزبده . | |||||||
 |
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اخبار من الملاعب المصريه | رميساء | الكوره العربيه | 1 | 01-01-2008 06:45 PM |
| احث النكت المصريه | المجروحة | منتدي خمسة فرفشة | 1 | 12-13-2007 01:47 AM |
| قصيده بلهجه المصريه | بنت الصحراء | منتدي صوتيات الخاز باز | 1 | 11-17-2007 11:20 PM |
| الفته بالحمص واللبن | أبي فراس | الاطباق الرايسيه والخفيفه و السندويتشات | 2 | 10-27-2007 06:25 PM |
| طريقه عمل الفته بالحمه | ســــديل | منتدي الطبخ البري | 1 | 08-19-2007 07:04 PM |
العرض العادي
